Hvorfor har du brug for probio? I menneskets fordøjelseskanal lever der gennemsnitligt hundredetusind milliarder bakterier fordelt på over 400 arter. De gode og de usunde bakterier lever i en skrøbelig balance, hvor de hele tiden konkurrerer om at vedhæfte sig tarmen og blive der. Afhængig af moderens sundhedstilstand og bakteriesammensætning kommer de fleste mennesker til verden med en sund fordøjelseskanal.
Bakteriebalancen bliver imidlertid nemt forstyrret af en række udefrakommende faktorer. Det kan være manglende mavesyre, medicin, infektioner, tømning af tarmindhold, antibiotika ved sygdom eller i fødevareproduktionen, diæt, modermælkserstatning og stress. En ubalance tillader, at usunde bakterier sætter sig fast i tarmen og skaber problemer samtidig med, at evnen til at optage visse næringsstoffer reduceres.
Mælkesyrebakterierne producerer vigtige antioxidanter, ligesom bakterierne i tarmen er en vigtig kilde til B-vitamin, kortkædede fedtsyrer, aminosyrer og proteiner. Et godt helbred bygger på tilstedeværelsen af de gode, symbiotiske bakterier i tarmkanalen. Indeholder ikke gluten eller kasien.